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プロポリスの製造

メーカーによってプロポリスの製造過程は異なりますので、プロポリスの製造の大まかな流れを調べてみました。
まずプロポリスの原塊をミツバチの巣箱から剥がします。
→次に不純物の入っていない状態のいいものを選別したり、不純物を除去したりします。→次にプロポリスを低温で乾燥させます。
→水分を除去したプロポリスは冷凍庫に保管されます。
→次に原塊からプロポリスを抽出します。

このプロポリスの抽出方法はいくつかありますが、一番多いのは、アルコール抽出法をつかう方法です。
アルコール抽出法は、プロポリスの原塊を食用エタノールの中に浸します。
→さらに攪拌(かくはん)します。攪拌というのはかき混ぜることです。→その後、しばらく置いておきます。そして、また攪拌するという行程を数ヶ月繰り返します。

この過程では、見た目で分かる不純物は取り除くことができます。そしてその後、冷却してプロポリスを微細フィルターでろ過します。

こうして出来たプロポリスを検査して瓶詰めにするなして製品にします。

気をつけなければならないのは、製造メーカーがこのような過程のどこまでを担当しているかはメーカー次第ということです。

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