プロポリスの原塊は「硬いもの」から「やわらかい」ものまであります。
良いプロポリスは、日本市場でのイメージ的には、大きくブロック状の硬い塊であるかのようなイメージがあります。
ところが新鮮な鮮度のプロポリスの原塊はやわらかいのです。硬い原塊は古いプロポリスなのです。
新鮮なプロポリスは、やわらかいために、ブロック状にすることができませんし、へばりついている不純物を取り除くことは難しい作業になります。
プロポリスの性質の良し悪しは、同じ巣箱からとれたプロポリスでも条件によって違います。
プロポリスの原塊があった巣箱内の位置・プロポリス収集時の季節・時間・天候・巣箱の周りの植生・巣箱内に置いてあった期間などなど数えたらきりがないほど条件によって違うということも念頭においておいた方がよさそうです。
このようなことも含めてプロポリスの原塊は、その性質を判断することがとても難しいといえます。
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