300種類以上の成分がプロポリスに含まれているといわれています。
その中で大まかな種類に分けると次のようなものになります。「フラボノイド」「フェノール酸」「テルペノイド」「アミノ酸」「ケイ皮酸誘導体」「有機酸ミネラル」などがあります。
「フラボノイド」も「フェノール酸」も抗酸化作用があり、ポリフェノールの一種です。
フラボノイドといっても、この中にさらにいくつもの種類に分かれています。「ケセルチン」「アカセチン」「ケンフェノール」などです。
特にプロポリスの成分の中でも重要なのは、ケセルチンの働きです。
アレルギーを引き起こすヒスタミン物質を抑える働きがあります。抗アレルギー作用があるということです。
その他にも、抗酸化作用もありますし、抗がん作用もあるのはもちろんです。
テルペノイドにはクロレラン系ジテルペンがあります。これにも抗酸化作用があります。プロポリスは、このような様々な成分からなりたっていて「天然の抗生物質」とも言われています。
