プロポリスはミツバチが集めた植物の樹脂で、その樹脂とミツバチの唾液とミツバチのお腹の蜜ろうを混ぜたものです。
プロポリスはミツバチが作るのですが、全てのミツバチがプロポリスを集めるのか？というとそうでもないようです。
例えば、セイヨウミツバチにおいてもプロポリスの収集能力に大きな差があるようですし、ニホンミツバチはプロポリスを集めません。
プロポリスを多く集める種類だといわれていますのは、コーカサス地方の「コーカシアン」、北アフリカの「インターミッサ」というミツバチです。
なぜミツバチにはプロポリスを集めない種類とプロポリス集める種類があるのか？ということに関してはよくわかっていないようです。
しかし、環境が関係しているということは間違いないようです。
プロポリスをよく集めるブラジルのアフリカ蜂化ミツバチのようなアフリカミツバチ系は亜熱帯という条件のため、ウィルス・細菌の発生が死活問題になります。それで、抗菌性のあるプロポリスを多く集めるようです。
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